Drömmer du också om fjällen? Se till att uppleva den svenska vintern när den är som bäst, med njutbara skidturer över vidsträckta fjäll och sköna åk i pisten. Avrunda dagen framför brasan i lobbyn innan ni sätter er vid dukat bord för att avnjuta god mat och dryck med lokal touch. Här är sju fjällhotell som garanterat ser till att vinterdrömmen slår in.
1. Lövåsgårdens Fjällhotell, Grövelsjön
Läget: 804 meter över havet, med en vidunderlig utsikt över Grövelsjöns fjällvärld är lugnet påtagligt. Här finns vildmarken om hörnet som erbjuder minnesvärda naturupplevelser.
Aktiviteterna: Lederna som tar dig ut på kalfjället startar direkt utanför hotellentrén, med snabb tillgång till vintriga dagsturer till fots eller på skidor. Avrunda dagen i hotellets bastu och ett dopp i uppvärmd badtunna.
Maten: Helpension ingår och restaurangen serverar en trerätters meny varje kväll, som varieras i takt med säsongernas växlingar. Så mycket som möjligt av maten är lokalproducerad och från Dalarna.
2. Storsätra Fjällhotell, Grövelsjön
Läget: Fyrstjärnig fjällklassiker där du bor i ombonade rum med tillgång till allt du behöver för en avkopplande fjällsemester, med den stillsamma, vänliga vildmarken utanför fönstret.
Aktiviteterna: Vintertid kan du ägna dig åt långväga turer på längdskidor, isfiske och skoterturer. Relaxavdelningen med bastu och badtunna bjuder in till en skön avrundning på dagen.
Maten: Restaurangen är hotellets hjärta och för boende ingår alltid helpension. Varje måltid lagas med omtanke, omsorg och en stor portion kärlek, gärna närproducerat och alltid KRAV-certifierat.
3. Pernilla Wiberg Hotel, Idre
Läget: Ett av dalafjällens skönaste hotell med sitt perfekta läge alldeles intill Idre Fjälls pister. Hotellet är byggt i nordisk stil och specialdesignat för sportiga livsnjutare. Dessutom är det inrett av Pernilla Wiberg själv.
Aktiviteterna: Skidåkning utför eller på längden är givna aktiviteter, men det går också att åka hundspann, åka skoter eller koppla av på hotellets spa- och relaxavdelning.
Maten: PW Kök & Bar är hotellets egen restaurang där du njuter av smakfulla rätter som väver in det bästa från det lokala skafferiet. På området finns också pärlan Lilla Vildt, som både serverar läckerheter på plats och erbjuder möjlighet att köpa med sig godsaker från delin.
4. Knappgården Fjällpensionat, Särna
Läget: Mellan Särna och Idre, på tröskeln till norra Dalarnas fjällvärld, ligger Knappgården sedan många hundra år.
Aktiviteterna: Inom 30 minuter kan du ta dig till Fulufjällets Nationalpark, Nipfjällsmassivet och alpin skidåkning i Idre Fjäll, Idre Himmelfjäll och Fjätervålen. Särnas skoterleder, som även kan användas till turåkning eller vintervandring, startar direkt vid husknuten. Snöskor och sparkar finns att låna på gården.
Maten: Boka kvällens pensionatsmiddag och få en trerätters smakupplevelse av lokalproducerade råvaror, ofta med inriktning på vilt. I det välrenommerade köket lagar Kjelle maten och Annika erbjuder passande drycker till.
5. Hotell Kurbits, Sälen
Läget: Dalainspirerat på Kläppens Hotell Kurbits, där dalakänslan verkligen sitter i väggarna med den genomtänkta designen. Här bor du med skidbackar, restauranger och all service utanför dörren.
Aktiviteterna: Utförsåkning är förstås en klassiker under en vintersemester i Kläppen och en tur till toppen i Gondolen är en upplevelse i sig. Det finns även fina spår för längdskidåkning, topptursleder och snöskovandring.
Maten: Hotellets restaurang Halster Bar & Bistro har generösa öppettider så du kan avnjuta den välsmakande menyn från tidig morgon till sen kväll. Missa inte höjdpunkter som temakväll och musikquiz!
6. Olarsgården Hotell, Sälen
Läget: Klassiskt fjällhotell med centralt läge, nära både liftar, skidspår och Sälenfjällens smörgåsbord av aktiviteter. Ändå finns en åtråvärd avskildhet som ger ett välkommet lugn.
Aktiviteterna: Ta skidorna på ryggen och promenera 200 meter till Lindvallens liftar. Längdskidspåren glider förbi hotellets entré och det är lätt att ta sig ut på fjällskidåkning. Här har du också möjlighet att följa med på Gastronomy Walk – en välsmakande fjällvandring på snöskor - hundspannstur eller varför inte prova på isklättring.
Maten: Hotellets Restaurang Elgen, som är en del av Taste of Dalarna, serverar gedigen mat där mycket hämtas från fjällvärlden utanför dörren. Vad sägs om carpaccio på älg från Östfjällets jaktlag eller den klassiska raggmunken med rårörda lingon från Sälen?
7. Mountain Lodge, Stöten
Läget: Mysig fjällkänsla hittar du på Mountain Lodge vid Stötens skidanläggning. Från hotellet når du snabbt och enkelt de backar som passar dig bäst.
Aktiviteterna: Skidåkningen har en given plats bland aktiviteterna men det finns mycket mer att göra. Prova gärna den nya skridskobanan vid hotellet, följ med på en skotertur eller en tur med häst och släde.
Maten: Restaurangen håller öppet hela dagen och take away erbjuds på pizza och bistrorätter. På kvällen njuter du av en välsmakande à la carte och restaurangens sommelier hjälper gärna till med passande dryck. Vissa dagar serveras täljstensmiddag med lokala råvaror, en upplevelse du inte vill missa!
